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Gaufres de potimarron
Si vous me suivez depuis quelques temps maintenant, vous connaissez sûrement mon amour pour les gaufres sucrées comme salées. Je vous...


Potimarron farci aux lentilles et poivron
Une recette de saison automnale et très consistante, de quoi se remplir le ventre de façon équilibrée avec plein de bonnes choses !...


Légumes racines d'hiver au chèvre frais au four
Quoi de plus réconfortant qu'un petit bol de légumes d'hiver au four au coin du feu pour terminer la journée ? Vous me dites souvent ne...


Clafoutis aux carottes
L'automne commence à pointer le bout de son nez alors on dit bienvenue aux nouvelles recettes avec des légumes de saison ! Ce clafoutis...


Clafoutis tomate parmesan
Un délicieux clafoutis aux tomates, simple et de saison! Avec les tomates du jardin c’est vraiment un délice. Pour 1 personne :...


Tomates farcies veggies au four
Avec de belles tomates cœur de bœuf du jardin, rien de mieux pour un repas complet et équilibré ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 200g...


Risotto de quinoa aux courgettes
Pour changer du risotto classique avec plus de protéines végétales en prime ! Pour 4 personnes : Ingrédients : 250g de quinoa 3 petites...


Aubergines à la parmagiana
Un délicieux gratin d'aubergines au parmesan : simple, végétarien, rapide. C'est parti ! Pour 6 personnes : Ingrédients : 3 aubergines...


Samoussas aux légumes à l'indienne
Les samoussas sont l'incontournable de l'apéritif dinatoire pour moi ! Vous pouvez très bien les servir en repas avec une salade ou en...


Wraps à base de courgettes
Simple et légard, les wraps de courgettes peuvent être servis comme dîner, tout comme pour l’apéro ou encore dans le bento du midi ! Dans...


Repas libanais à partager
Dans ce post, je vous partage plusieurs recettes libanaises à réaliser et à mixer pour un super repas. A vous de varier les envies. Le...


Gratin aubergines chèvre
Une recette simple et efficace, de la vie de tous les jours alors aux fourneaux ! Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 aubergines 200g de...


Gnocchis de patate douce
Si vous me suivez depuis longtemps, vous n'êtes pas sans savoir tous les bienfaits nutritifs de la patate douce, alors c'est parti pour...


Salade de quinoa aux nectarines et à la mozzarella
Pour changer de la traditionnelle salade d'été, je vous propose cette version sucrée-salée remplie de protéines végétales, quoi de mieux...


Mujaddara - Riz à la libanaise
Un délice vraiment ! Super sain et simple, ce riz libanais parfumé vous permettra de varier un peu les plaisirs. Pour 1 personne :...


Pad thaï - Nouilles sautées à la thaïlandaise
Une recette du monde inspirée de plusieurs recettes de Pad thaï. Pour les amateurs de cuisine du monde, à vous de jouer ! C'est une...


Enchiladas végétariennes
Un plat délicieux et gourmand pour un bon repas en famille ! Pour 6 personnes : Ingrédients : Un paquet de 6 tortillas de maïs ou de blé...


Pizza à base de courgettes
La pizza sur base de courgettes est une très bonne alternative pour celles et ceux qui souhaiteraient se faire plaisir avec une bonne...


Croques monsieurs de Meu
MA recette de croques monsieurs préférées. Plus qu'à tester ! Pour 2 croques monsieurs : Ingrédients : 4 tranches de pain de mie 1/4...


Brioche tressée salée pesto feta
Pour un apéritif dinatoire ou à picorer en entrée, cette brioche tendre salée va plaire au plus grand nombre ! Libre à vous de remplacer...


Hachis parmentier lentilles patate douce lait de coco
Un plat bien copieux et extrêmement sain pour toute la famille ! Pour 8 personnes : Ingrédients : - 3 patates douces - 250g de lentilles...


Falafels
Les falafels, un plat libanais délicieux et végétarien ! Mais c’est encore meilleur quand c’est fait maison ! Pour 6 personnes :...


Pesto aux épluchures de courgettes
Dans une otique de consommation zéro déchets, je vous propose de réaliser aujourd’hui votre Pesto maison avec des épluchures de...


Bagels
Un standard assez new-yorkais, le Bagel a définitivement bien trouvé sa place dans notre assiette ! Du brunch au diner, vous pouvez le...
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