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Madeleines aux pépites de chocolat
Une recette traditionnelle mais de quoi plaire à tout le monde pour accompagner le café ou au goûter par exemple. Vous pouvez très bien...


Muffins cœur coulant chocolat-noisette
Une tuerie culinaire sans exploser les calories ! Simple et rapide, de quoi ravir tout le monde ! Ingrédients : - 250g de farine - 50g de...


Samoussas courgette chèvre
En tant que diner servi avec un guacamole et une salade verte, rien de mieux que des samoussas pour se faire plaisir sans culpabiliser !...


Tarte aux pommes sans pâte
Une tarte aux pommes ? Oui mais sans pâte ! Ingrédients : - 1kg de pommes - 6CS de maïzena - 2 sachets de sucre vanillé - 100mL de lait...


Pâte à pizza fine
La traditionnelle pâte à pizza fine et légère ! Pour 3 pizzas fines : Ingrédients : - 500g de farine - 10g de levure sèche de boulanger -...


Moelleux au chocolat au micro-ondes
Prêt en 5 minutes top chrono ! Une petite faim pour le goûter et vous n'avez plus rien sous la main ? C'est parti pour un gâteau...


L'indice glycémique
L'indice glycémique : qu'est-ce-que c'est ? L'indice glycémique permet de comparer des portions d'aliments qui renferment le même poids...


Cookies cœur coulant
Quoi de meilleur et de plus réconfortant qu'un cookie cœur coulant ? Ingrédients : - 30g d’huile de coco - 100g de skyr ( ou fromage...


Sushis maison
Les sushis, un délice japonais, plus long mais plus apprécié fait maison ! En réalité, ce n'est pas si compliqué à réaliser, il suffit de...


Cake poire roquefort noix
Un mélange sucré salé pour un cake de qualité ! Ingrédients : - 200g de farine - 1 sachet de levure chimique - 80mL d'huile d'olive -...


Tiramisu framboise speculoos
Le tiramisu revisité en version fruitée à la framboise et au speculoos ! Un dessert frais et léger, de quoi se faire plaisir en toute...


Brownie vegan
Une délicieuse recette de brownie vegan, extrêmement fondant et chocolaté ! Tout ce qu'on adore ! Ingrédients : - 200g de chocolat noir -...


Muffins-cookies sans sucre ni beurre
Avec uniquement 4 ingrédients, ces muffins-cookies ultra sains sans sucre ni matière grasse sauront plaire au plus grand nombre ! Pour...


Brioche tressée en couronne à la fleur d'oranger
En cette période de Pâques, je vous propose de réaliser une couronne de brioche tressée à la fleur d'oranger. Simple et basique, en fin...


Lasagnes patate douce ricotta épinards
Des lasagnes veggie et sans pâte, pour changer du plat traditionnel. La béchamel au ricotta permet d'obtenir une version bien plus...


Cookies vegan au sucre de coco
Des cookies vegan quoi de mieux pour s'accorder un petit plaisir ? Sans beurre et sans sucre raffiné, le sucre de coco offre un IG bas...


Pizza sur croûte de chou-fleur
Envie d'une pizza mais de rester healthy ? Je vous propose de réaliser cette pizza sans gluten dans laquelle le chou-fleur va venir...


Oeufs mollets à l'orientale et couronne de salade
Mon repas pour fêter Pâques de façon healthy ! Pour 1 assiette : Ingrédients : - 100g de yaourt à la grecque nature - 2 oeufs - 1/2 pomme...


Kinder délice maison
Un grand classique revisité pour Pâques ! Le kinder délice, ce magnifique gâteau saura plaire à toute la table ! Ingrédients : - 200g de...


Cake chorizo mimolette
Après de nombreuses demandes, je vous poste ENFIN cette recette ! Un de mes basiques pour l'apéro ou servi avec une salade ! Ingrédients...


Cookies à la banane et aux 2 chocolats sans sucre ni beurre
La banane, l'allié pour réaliser de superbes recettes ! Aujourd'hui ce sera cookies aux deux chocolats : blanc et noir ! Bien sûr, vous...


Houmous maison
Un basique pour les végétariens : le houmous ! Tout simplement, rien de plus. Ingrédients : - 150g de pois chiches cuits - 2CS d'huile...


Kebab maison (végétarien)
De la junk food ? Oui mais version saine ! Dans ce post, je vous propose une garniture pour kebabs maison végétarien à base de houmous,...
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