Fondant amande chocolat

Une tuerie culinaire ! Pas spécialement facile à démouler mais extrêmement fondant et crémeux!

Fondant amande chocolat

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Ingrédients :

- 300mL de lait d’amande

- 80g de crème de soja

- 150g de chocolat noir

- 250g de poudre d’amandes

- 50g d’amandes effilées

- 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

- Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème de soja. - Coupez le feu et ajoutez le chocolat cassé en petits morceaux pour le faire fondre.

- Ajoutez la poudre d’amandes, les amandes effilées, la levure et mélangez bien le tout. - Versez dans un moule rond à gâteaux et enfournez pendant 30 minutes à 160°C.

Bonne dégustation !