Réalisé en live avec vous pour le brunch, je vous propose ma recette saine de pain perdu !

Pour une personne :
Ingrédients :
- 2 tranches de pain de mie rassis
- 1 œuf
- 100mL de lait d’amande
- 1cc de sucre de fleur de coco
- un peu de chocolat (facultatif)
Préparation :
- Fouettez l’œuf avec le sucre à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez le lait et fouettez à nouveau. - Plongez vos tranches de pain dans la préparation et laissez-les s’imprégner pendant 30 minutes.
- Faites chauffer une poêle à crêpes, déposez vos deux tranches de pain et faites-les dorer pendant 3minutes de chaque côté.
- Servez dans une assiette directement et ajoutez un peu de chocolat noir râpé pour plus de gourmandise !
Bonne dégustation !
Comentários