Tian de légumes d’été

Un plat traditionnel et sain pour tous les membres de la famille !

 
Tian de légumes
 
Ingrédients :

- 250g de riz

- 2 courgettes

- 2 tomates

- 1 boule de mozzarella

- 1 bouillon cube

- 200mL d’eau


Préparation :

- Préchauffez le four à 180°C.

- Versez le riz cru au fond du plat. - Lavez et coupez vos légumes et la mozzarella en fines lamelles.

- Déposez vos légumes et le fromage en couches alternées sur le riz.

- Dans 200mL d’eau, dissolvez le bouillon cube puis versez le mélange sur le plat.

- Enfournez pendant 45 minutes à 1h, surveillez la cuisson.

Bonne dégustation !

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