Muffins façon bananabread sans sucre ni beurre

Des petits muffins à la banane super healthy ! Ils sont très moelleux et fondants à la sortie du four, trop bons !

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Muffins façon bananabread

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Pour 6 muffins :

Ingrédients :

• 2 bananes

• 100g de Skyr

• 100g de farine

• 1 œuf

• 1/2 sachet de levure chimique

• 50g de pépites de chocolat

Préparation :

1. Dans un bol, écrasez la banane à l’aide d’une fourchette puis ajoutez tous les autres ingrédients en mélangeant bien.

2. Enfournez pendant 20 minutes à 180°C.

3. Bonne dégustation !